[#164楼] 第一百六十四章 试菜

“噗～”

廖凡刚刚才放下文件袋，吸了一口咖啡。

还没来得及下咽呢，陆铭突然的一句话害得他把咖啡不是通通喷到了文件袋上。

好在文件袋是密封防水的，否则他接下来的时间估计不是在找主厨的路上，而是在申请证件补办的路上。

“哥，你逗我呢。”廖凡狂抽了几张纸巾出来，先揩了嘴，随后才盖到文件袋上吸咖啡渍。

“乖这个词也能用来形容我？我顶多算老实好吧……”他丢下那几张湿漉的纸巾，又再重新抽了几张重新揩文件袋。

“老实也可以，”陆铭略表同感地点了点头，随后看了眼手表道，“酒店有个会，我先走了。”

“哦哦，好。”廖凡怔怔地点了点头，发生的变动对他来说，还是有些不真实。

陆铭经过他身旁时，特意抬手，在他肩膀上沉重地拍了两下。

“加油。”他平静地说。

廖凡听得心中稍有些热血沸腾。

只见他紧握着双拳，严肃认真地回应道：“放心吧，我会做好的！”

陆铭点了点头，迈步朝店外走去。

他的双手不自觉地插进了裤子口袋中，当触及到一个稍硬的边角后，他才突然想起自己还漏了一样东西没给廖凡。

“差点把它忘了……”陆铭边走，边把那本东西从口袋里抽出来。

“护照还你，你完整了。”他把护照本放到了廖凡面前，就在那个文件袋之上。

廖凡再次看愣，心想自己此刻算不算是真正意义上的实现人身自由，工作自由和财富自由。

“还，还我啊？”他有些不敢相信，拿起翻开来看了一眼，确实是自己没错。

陆铭点了点头，“嗯，收好别再让爷爷拿到。走了。”

说完，他这才真正的迈步而行，离开了堂食。

再说回今天，廖凡早早来了餐厅，早早给陆铭发了信息，要他有空一定，一定要来店里，最后再帮他把一把关。

他前期有过试菜环节，也不是没有叫过陆铭。

可不知他是酒店事务真的太忙了，还是故意不想理餐厅的事。

反正就是廖凡前面喊他的那几回，他每回都应下，每回都没来。

赵朴实在八点五十分的时候来到堂食，比约定的早了十分钟。

廖凡让他先行准备一下食材，方便一会儿跟着河叔一起，做一道餐厅的招牌菜。

陆铭走进餐厅的时候，时间正好走到九点。

廖凡忍不住松了口气，他给河叔比了个“OK”的手势，示意他可以开始。

“哥啊哥，你总算来了。”他走上前去，把陆铭领到了料理台旁。

主厨的选择对餐厅来说是极大的一件事，陆铭哪怕酒店的事情再忙，也还是会费心地腾出了两小时的时间过来一趟，以确保万无一失。

河叔特意挑了清蒸鲈鱼这道菜来考验赵朴实的技艺水平。

对厨师来说，清蒸最能体现一个人的功力。

若不能在最恰当的时机留住食物的鲜美，那无论这个厨师自夸自卖得有多好都不管用，堂食绝不会招这种人在店里砸自己的招牌。

不大一会儿，一道清蒸鲈鱼佐酸梅新鲜出炉。

赵朴实依河叔的指点，在餐盘上小小的做了点装饰，又用布擦去盘子上多余的汤汤水水，随后才战战兢兢地把菜放到陆铭和裴浩阳的面前。

陆铭哪怕坐在后厨这里，眼睛、脑子、手，却都好像还停留在酒店那儿没完全带出来，视线一直停留在手机之中。

直到眼角余光瞥到了面前出现的餐盘，他这才抬眸瞥了赵朴实一眼。

这人似乎是有些紧张。

不过陆铭很自然地把他的紧张归类为是对工作机会的在乎，所以也没有过多的往心里去。

“哥，你尝尝。”廖凡恭恭敬敬地给陆铭端了双筷子。

待他接过后，他又重新拿起一双，同样恭敬地递给了对面的河叔。

“河叔，您也尝尝。”

河叔点头接过，跟陆铭同步夹了块鱼肉，沾了沾酸梅酱汁后就往嘴里送。

“怎么样？”

他们才刚把肉放进嘴里，还没来得及嚼，廖凡就忍不住要问了。

他此时就像是一个等待工程被验收的乙方，心情并不比赵朴实轻松。

陆铭嚼了几口下咽，没有急于给廖凡答复，而是抿了抿唇，稍稍回味了一下口中的味道。

兴许是有河叔在赵朴实身边全程把关的缘故，他的这道菜在味道上与河叔做的并没有多大差异。

不过在口感上……他的把控比起河叔还是微微差了一些。

火候把握得有些过了，鱼肉的鲜嫩程度稍显不足。

“味道不错，口感差点。”陆铭放下筷子说道。

廖凡眨了眨眼，一时猜不透陆铭这话是好还是不好。

看他这个平淡无奇的表情……结果难道是一半一半？

他转头看向河叔，想从河叔那里听一听他的观点和建议。

可没想到，河叔这个闷闷的老实巴交的大叔，话比陆铭还少。

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